आहार

कलिंगड - गुणधर्म व फायदे

कलिंगडाच्या रसाने पोटातील अनेक व्याधींमध्ये आराम मिळतो आणि पोटातील दाह कमी होतो....

अक्रोड - गुणधर्म व खाण्याचे फायदे

ड्रायफ्रूट्स मध्ये ज्याचे नाव अग्रणी आहे असे अक्रोड हे फळ आरोग्यासाठीही अनेक फाय...

अंजीर - गुणधर्म व फायदे

उंबराच्या फळासारखेच दिसणारे एक औषधी व चविष्ट फळ म्हणजे अंजीर. अंजिराचे झाड बहुता...

मिठाचे फायदे व महत्व

मिठाचा सर्वात मोठा फायदा म्हणजे त्याच्यामुळे शरीरात जंतांचा उपद्रव होत नाही त्या...

मराठवाड्याची खाद्यसंस्कृती

मराठवाड्यातील भोजनात अनेक व्यंजने असतील त्यातील एक म्हणजे "पंचामृत" हे एक होय. प...

मसाल्याचे विविध पदार्थ

मसाल्यात अनेक प्रकार असतात काही मसाले हे चवीसाठी वापरले जातात, काही मसाले त्यांच...

दालचिनीची माहिती व फायदे

पूर्वी श्रीलंका बेटावर डचांचे राज्य असताना त्यांनी या पदार्थास असलेल्या प्रचंड म...

विड्याच्या पानाची माहिती व फायदे

विड्याचे अथवा पानाचे एकूण दोन मुख्य प्रकार आहेत ज्यांना साधारण पण आणि विशेष पान ...

मिठाचे महत्व व फायदे

मानवी जीवनात पाण्यासहीत मिठास एवढे महत्व का आहे हे लक्षात आलेच असेल. पाण्यासारखे...

जायफळ - एक उपयुक्त मसाल्याचा पदार्थ

जायफळाच्या वरील साल नारळाच्या चोडासारखी जाडी असते. नारळास ज्याप्रकारे करवंटी असत...

चविष्ट व औषधी आंब्याचे लोणचे

भारतीयांनी विकसित केलेली लोणचे तयार करण्याच्या कृती हळूहळू जगातील अनेक देशांमध्य...